
















































Coming Soon
אודות
נאיה היא מסעדה אסייאתית כשרה הממוקמת בפאתי מושב בית נקופה ומשקיפה להרי ירושלים.
המסעדה היא נקודת מפגש עדכנית בין תרבויות, טעמים וגוונים, ומתכתבת בין מזרח למערב.
נאיה היא מטבח פיוז׳ן עדכני המתגאה במגוון מנות וטעמים באיכות ללא פשרות.



תפריט
-
נאים מאוד
-
נאיה בקטנה
-
סלטים
-
נקופאן
-
צירים אסייתים
-
גריל פחמים ואידוי
-
אטריות
-
אורז
-
סושי
-
מנות ילדים
-
קינוחים
-
תפריט צהריים

נאים מאוד
-
סשימי גארדן
טונה, סלמון, דג ים משתנה (מוגש על קרח)
74 ש״ח -
סשימי טונה טטאקי
טונה צרובה, בצל ירוק, צנונית, מלפפון, מיונז צ'ילי ירוק, שומשום, רוטב יוזו
58 ש״ח -
טטאקי ביף
נתחי פילה בקר צרוב, רוטב פונזו, טריאקי, עלים, צ'ילי אדום, שומשום
64 ש״ח -
טאקוס
4 יחידות מיני טאקוס (2 זוגות לבחירה) במילוי טרטר*, אבוקדו, עירית, ג'ינג'ר, מיונז צ'ילי ירוק
*טרטר לבחירה (מחיר לזוג מיני טאקוס) בקר 36, סלמון 31, טונה 34, דג ים 38, פטריות 22
נאיה בקטנה
-
לחם נאיה
זוג לחמניות שומשום מאודות וצרובות עם החריף שלנו וצ'אטני ירוק
16 ש״ח -
אושינקו
ירקות שורש מוחמצים, ג'ינג'ר, חומץ אורז ושומשום
18 ש״ח -
צ'א ג'יאו
רולים מטוגנים מדפי אורז במילוי עוף, פטריות, אטריות שעועית, רוטב נוק צ'אם, חסות ועשבי תיבול
48 ש״ח -
קריספי פיש
דג בטמפורה, מיונז צ'ילי וייטנאמי ובצל ירוק
56 ש״ח -
הונג קונג גיוזה
כיסונים מאודים וצרובים במילוי עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, ג'ינג'ר, רוטב סויה מתובלת
46 ש״ח -
תאי ספרינג רול
אגרול במילוי ירקות, רוטב שזיפים חמוץ מתוק
42 ש״ח -
פיק גאי
כנפי עוף קריספיות, רוטב צ'ילי אננס, בצל ירוק ושומשום קלוי
48 ש״ח
סלטים
-
יאם וון סן
אטריות שעועית, בצל סגול, כוסברה, נענע, סלרי, בצל ירוק, גזר, רוטב נאם ג'ים *
48 ש״ח -
ווקאמה סאן
מלפפונים, כרוב לבן, כרוב סגול, נבטים, שומשום, אצות ווקאמה
46 ש״ח -
נאסו
חצילים בטמפורה, נענע, כוסברה, בצל סגול, בצל ירוק, אורז פריך, ויניגרט צ'ילי וליים *
42 ש״ח -
סום טאם תאי
פפאיה ירוקה, גזר, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, ליים, צ'ילי, שום, כוסברה ובוטנים גרוסים *
52 ש״ח -
לו סה לה
חסה, כרוב סגול, כרוב לבן, גזר, נענע, כוסברה, בוטנים, שבבי אורז, רוטב אננס ג'ינג'ר
* המנה מכילה רוטב דגים
48 ש״ח -
סלט ברווז סיני
נתחי ברווז צלוי, בצל ירוק, סלרי, כוסברה, צ'ילי, מלפפון, שאלוט פריך, רוטב חומץ סיני שחור
72 ש״ח
נקופאן
-
באן בורגר
זוג לחמניות מאודות, מיני המבורגר, מיונז צ'ילי, חסה דקיקה, קולסלואו, נענע
66 ש״ח -
באן קריספי צ'יקן
זוג לחמניות מאודות, עוף פריך, מיונז צ'ילי, חמוצים, מלפפון, שומשום
58 ש״ח -
באן בקר
זוג לחמניות מאודות, בקר בבישול ארוך, מיונז הויסין, מלפפונים חמוצים, כוסברה, שומשום
58 ש״ח -
מוגו באן
זוג לחמניות מאודות, פטריות, טופו צרוב, בצל ירוק, סוית תבלינים
52 ש״ח
צירים אסייתים
-
ראמן ברווז
ציר ברווז, אטריות חיטה, נתחי ברווז, שומשום, בצל ירוק, באק צ'וי, ביצה רכה וחריף
78 ש״ח -
טום קא גאי
ציר תאילנדי, נתחי עוף, חלב קוקוס, אטריות אורז, נבטים, גזר, פטריות, כוסברה, ליים, צ'ילי ובצל ירוק
64 ש״ח
גריל פחמים ואידוי
-
סלמון טריאקי
סלמון בגלייז טריאקי יפני, ירקות ירוקים, פטריות, פאנקו וקוקוס קלוי
118 ש״ח -
פלה ננג
דג מאודה בסויה מתובלת, ג'ינג'ר, בצל ירוק, אורז סטיקי
108 ש״ח -
שווארמה הודית
נתחי פרגית מתובלים בקארי הודי, עגבניה צלויה, צ'פאטי, כוסברה, נענע, בצל כבוש, צ'ילי ויוגורט טופו חמצמץ
82 ש״ח -
פרגית וייטנאמית
פרגית בגריל במרינדת למון גראס וסוכר דקלים, אורז יסמין, חמוצים, צ'אטני נענע וכוסברה
78 ש״ח -
אנטריקוט
במרינדת פלפלים קוריאנית, תפוחי אדמה טוגראשי
169 ש״ח -
דניס מומבאי
דניס צרוב, רוטב קארי עגבניות, צ'אטני נענע וכוסברה, אורז יסמין
118 ש״ח
אטריות
-
בון גא
פרגית בגריל, חמוצים אסייאתים ועשבי תיבול, אטריות אורז ורמיצ'לי, רוטב נוק צ'אם
72 ש״ח -
פאד תאי
אטריות אורז, נבטים, עוף/טופו, כרוב, גזר, ביצה, ליים, בוטנים גרוסים וכוסברה
72 ש״ח -
אטריות קארי תאילנדי
אטריות חיטה, קארי אדום, חלב קוקוס, עוף/טופו, דלעת, שעועית ירוקה, בזיליקום, כוסברה ובוטנים
72 ש״ח -
לו מיין נודלס
אטריות, כרובית, פטריות, פלפלים צבעוניים, באק צ'וי, בצל ירוק, זוקיני, קשיו, סויה ושמן שומשום
68 ש״ח -
צ'א קא לה וונג
נתחי דג במרינדת כורכום טרי, שמיר, כוסברה ובצל ירוק (על אטריות אורז ורמיצ'לי)
78 ש״ח
אורז
-
קונג פאו צ'יקן
נתחי עוף, בצל סגול, פלפלים, פטריות, צ'ילי חריף וקשיו
68 ש״ח -
קארי ירוק
נתחי בקר נימוח, אפונה, קארי ירוק, שעועית ירוקה, בצל ירוק, זוקיני, בזיליקום, כוסברה ובוטנים
84 ש״ח -
אורז קנטונזי
אורז, תירס, שעועית קצוצה, ביצה, עוף קצוץ, אווז מעושן, פאנקו קלוי, קוקוס, שאלוט פריך, כוסברה
72 ש״ח -
קארי אדום
תבשיל קארי תאילנדי בקוקוס, עוף/טופו, דלעת, שעועית ירוקה, בצל ירוק, בזיליקום, כוסברה ובוטנים
72 ש״ח -
סצ'ואן ביף
בקר, חצילים, בצל סגול, פלפלים, שמן צ'ילי, סויה, שומשום ופלפל סצ'ואני
74 ש״ח -
גנרל צ'או צ'יקן
נתחי עוף פריך ברוטב חמוץ מתוק (כמו פעם), שום, פלפלים, אננס, בצל ירוק, קשיו
72 ש״ח -
קארי מסמאן
קארי תבלינים תאילנדי, בקר, תפו"א, בוטנים, שאלוט פריך וכוסברה (מוגש עם אורז)
88 ש״ח -
פאד קפאו
בקר קצוץ, פלפלים, צ'ילי טרי, בצל סגול, בזיליקום, ביצת עין (על אורז יסמין מאודה)
72 ש״ח - תוספות:
-
אורז יסמין מאודה
12 ש״ח
-
סטיקי רייס
12 ש״ח
-
תפוחי אדמה טוגראשי
12 ש״ח
-
ירוקים בטריאקי
22 ש״ח
סושי
-
ניגירי ספיישל (6 יחידות )
סלמון, טונה אדומה ויילוטייל
92 ש״ח - ניגירי
-
סלמון
מיסו פיקנטי וטוביקו ווסאבי
32 ש״ח -
ילוטייל
סויה מיושנת וסלסת חלפיניו
36 ש״ח -
שיטאקי
פטריות שיטאקי צלויות, איולי צ'ילי ירוק וסויה מתוקה
28 ש״ח -
טונה
סויה מתובלת וטוביקו שחור
36 ש״ח - אוסומאקי - אצה בחוץ
-
טונה
34 ש״ח
-
סלמון
32 ש״ח
-
מלפפון
22 ש״ח
-
אבוקדו
24 ש״ח
-
ילוטייל
34 ש״ח
- רולים מיוחדים
-
סלמון אבוקדו
אינסייד אאוט, במילוי סלמון ואבוקדו, סויה מיושנת ושומשום קלוי.
54 ש״ח -
ספייסי ילוטייל
אינסייד אאוט במילוי יילוטייל, מלפפון ועירית, בציפוי מיונז צ'ילי ירוק צרוב, כרישה פריכה
56 ש״ח -
רינאי
טרטר סלמון, אבוקדו, בטטה בטמפורה, עטוף בסלמון צרוב עם טריאקי, ספייסי מיונז, שבבי טמפורה, שערות בטטה ובצל ירוק
64 ש״ח -
הוואנה רול
אינסייד אאוט במילוי המאצ'י, מיונז מיסו פיקנטי, אספרגוס, אבוקדו, קנפיו וכוסברה, במעטפת סלמון, סלסה חלפניו, ווסאבי פריך וקרם אבוקדו
64 ש״ח -
קריספי סלמון
רול במילוי של סלמון, אבוקדו, בצל ירוק וגבינת טופו עם טריאקי ובצל ירוק (רול מטוגן)
58 ש״ח -
סוקיג'י
רול פוטומאקי במילוי סלמון, טונה, יילוטייל, אבוקדו, עירית, מלפפון, אבוקדו ושומשום
62 ש״ח -
גרין הוט צ'ילי פפרס
פוטומאקי בטמפורה, סלמון, מיסו פיקנטי, קנפיו, עירית, אבוקדו, חלפניו, כוסברה וליים טרי
58 ש״ח -
חלפניו רול
אינסייד אאוט במילוי סלמון, קנפיו, בטטה, אבוקדו ומלפפון בציפוי פלפל חלפניו בטמפורה, טריאקי ושומשום
62 ש״ח -
טונה רול
פוטומאקי במילוי טונה אדומה צרובה, מלפפון, אבוקדו ועירית, רוטב מיסו פיקנטי, עלי חרדל, שבבי שומשום קלוי, טוביקו ווסאבי ורוטב סויה ווסאבי
64 ש״ח -
בטטה רול
אינסייד אאוט טבעוני, אספרגוס, קנפיו, בטטה ואבוקדו בציפוי בטטה בטמפורה, גלייז טריאקי ועירית
62 ש״ח -
ווג'י רול
אינסייד אאוט צמחוני, מלפפון, גזר, עירית, קנפיו, אבוקדו, סלק צלוי ומיונז צ'ילי ירוק
54 ש״ח -
T&T
אינסייד אאוט במילוי טונה אדומה, אספרגוס, שיטאקי, עירית ומלפפון,
עטוף בטונה וטוביקו, קרם כמהין
64 ש״ח
מנות ילדים
-
נודלס טריאקי
אטריות חיטה מוקפצות ברוטב טריאקי
48 ש״ח -
נודלס עוף
אטריות ועוף מוקפצים ברוטב טריאקי
52 ש״ח -
נאגטס עוף
נתחי עוף פריך, תפוחי אדמה מטוגנים
48 ש״ח -
מיני המבורגר
המבורגר בלחמניית "פאק מן", תפוחי אדמה מטוגנים
48 ש״ח -
סושי ילדים
רול סושי עם שני סוגי מילויים לבחירה
(סלמון, מלפפון, גזר, אבוקדו, בצל ירוק, קנפיו)38 ש״ח - + לימונדה + גלידה
קינוחים
-
נאיה יוזו
קרם יוזו, ביסקוויט לימון. קולי עשב תבלין, מרנג מאודה וטוויל שומשום שחור
48 ש״ח -
ליצ'י ורדים
קרם ליצ'י והל, מרנג רך קציפת ורדים, תותים, ליצ'י ועלי מנטה
52 ש״ח -
מנדרין
שכבות מרציפן ותפוז, קציפת ארל גריי, סורבה מנדרינה, הדרים, שקדים וליים
48 ש״ח -
שוקולד בננה
פונדנט שוקולד, סבלה קינמון ואגוזי לוז, בננות מקורמלות וסורבה אספרסו
44 ש״ח -
שוקולד בוטנים
ענן שוקולד, בוטנים מקורמלים, קראמבל קקאו, חמאת בוטנים, סורבה שוקולד, דפי שוקולד ורוטב קרמל מלוח
52 ש״ח -
מלבי קוקוס
מלבי, רוטב פירות יער וסורבה קוקוס
44 ש״ח
תפריט צהריים
-
לבחירתכם מנה קטנה, עיקרית ולימונדת ג'ינג'ר - רימון
במחיר המנה העיקרית
- בקטנה
-
לו סה לה
חסה, כרוב סגול, כרוב לבן, גזר, נענע, כוסברה, בוטנים, רוטב אננס ג'ינג'ר
-
אושינקו
ירקות שורש מוחמצים, ג'ינג'ר, חומץ אורז ושומשום
-
יאם וון סן
אטריות זכוכית, בצל סגול, כוסברה, נענע, סלרי, בצל ירוק, רוטב נאם ג'ים*
-
וואקמה סאן
מלפפונים, כרוב לבן, נבטים, שומשום, כרוב סגול ואצות וואקמה
-
נאסו
חצילים בטמפורה, נענע, כוסברה, בצל סגול, בצל ירוק, ויניגרט צ'ילי וליים ושבבי אורז*
-
פיק גאי
כנפי עוף קריספיות, רוטב צ'ילי אננס, בצל ירוק ושומשום קלוי (6 יחידות)
-
תאי ספרינג רול
אגרול במילוי ירקות, רוטב שזיפים חמוץ מתוק
-
רול גיוזה מטוגן
במילוי עוף, פטריות, אטריות שעועית, רוטב נוק צ'אם
- * המנה מכילה רוטב דגים
צור קשר
מסעדת נאיה, מושב בית נקופה 9083000
טלפון: 02.9900070 / פקס: 02.9900074
Naya.nekofa@gmail.com


מסעדת נאיה – מושב בית נקופה – כל הזכויות שמורות 2021
Designed by DaCOLONY































